Plus de 55 maladies ont été associées au gluten, protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge... On estime que 99% des personnes qui ont une intolérance au gluten ou maladie coeliaque, ne sont jamais diagnostiqués.
Pourriez-vous être l'un d'eux?
Si vous avez l'un des symptômes suivants, cela pourrait être un signe que vous avez une intolérance au gluten:
1. Problèmes digestifs comme la constipation gaz, des ballonnements, de la diarrhée . On remarque souvent la constipation en particulier chez les enfants après avoir mangé du gluten.
2. La kératose pilaire, (aussi connu comme «peau de poulet" sur le dos de vos bras). Cette tendance soit à la suite d'une carence en acides gras et en vitamine A secondaire à la malabsorption de graisse due à gluten endommager l'intestin.
3. Fatigue brouillard de cerveau, ou une sensation de fatigue après avoir mangé un repas qui contient du gluten.
4. Le diagnostic d'une maladie auto-immune comme la thyroïdite de Hashimoto, la polyarthrite rhumatoïde, la colite ulcéreuse, le lupus, le psoriasis, la sclérodermie ou sclérose en plaques.
5. Les symptômes neurologiques tels que des étourdissements ou une sensation d'être hors d'équilibre.
6. Les déséquilibres hormonaux tels que le syndrome prémenstruel, ou infertilité inexpliquée.
7. Les migraines.
8. Le diagnostic de fatigue chronique ou de fibromyalgie. Ces diagnostics simplement indiquer votre médecin conventionnel ne peut pas cerner le point de la cause de votre fatigue ou la douleur.
9. L'inflammation, l'enflure ou de la douleur dans les articulations comme les doigts, les genoux ou les hanches.
10. Questions humeur tels que la dépression, bipolarité l'anxiété, sautes d'humeur attaques de paniques